三澤焼菓子店店主 美保のブログ

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積木あそび 06:14
お休みの日に・・・積木あそび。

杏と積木 2

ひとつ積み上げては拍手喝采。あたまをいい子いい子してもらい上機嫌な我が子。

杏と積木 3

とうちゃんに手伝ってもらいつつも結構積み上がってきた。

杏と積木 5

多分本人よりも周りの方が興奮。

今はスポーツ観戦よりも興奮する行事かも・・・
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ちょっと・・・ 06:07
ちょっと慌てたり、ボーッとしていると・・・

こんなこともあります・・・

ブラウニー1

『あたっー』と思いつつもこんなことしているのだから、ちょっとは余裕があるのかも・・・

ブラウニー2

少しお値段安くして店頭にだしてみようかな。。。

ふっふっふ・・・・

 
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『しんわの丘 ローズガーデン』 06:08
もう先々週前のおはなし・・・
高遠にある『しんわの丘 ローズガーデン』に初めて行ってきました。

しんわの丘 9

最盛期は過ぎていましたが色とりどりのバラが眺めのいい高台のあちらこちらに咲いていて子どもを追いかけつつ『ちらっ』『ちらちらっ』と見ておりました。
バラの観賞と言うよりも追いかけっこですが・・・これまたいいものです。

しんわの丘 11

我が子は・・・最近色に興味があってバラをみては、自然なバラの微妙な色に戸惑いつつも『ピンク』『あか』『オレンジ』などと大きな声を張り上げて喜んでおりました。

しんわの丘 3しんわの丘 4

花を喜ぶというよりも、芝生を走り、ベンチによじ登り、階段を上ったり下がったり、蟻をみつけて眺めたり、みつばちをみては『ぶんぶんぶん ハチがとぶー』と歌ってみたり・・・
彼女はそれなりに楽しんだようでした。

梅雨の晴れ間に行ったローズガーデン。

とっても気持ちのいい日でなんだか得した気分。


 
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貪欲なあなた 05:49
中川村で作られている紅秀峰というさくらんぼをいただいたとたん・・・すっかり虜になってしまった我が子。

そうでしょうそうでしょう・・・だってものすごく美味しいのですもの・・・

大きさはアメリカンチェリーくらいあって、肉厚で、しかもとっても味が深いのです。

さくらんぼとわたし 3

子どもの味覚って正直で、おいしものは狂ったように食べるし、そうでないと全く口にしないというか一旦口の中にいれて噛んだ上に出してしまうのだから・・・面白い。

『さくらんぼ、おいしいねー』と言いつつテレビをみつつ・・・

さくらんぼとわたし 1

気が付けばボウルいっぱいのさくらんぼは残り2つ・・・



ちょっといただこうかなーと思いながらも子どもの口に近づけるとやっぱり食べるのです。

親に似て・・・食には貪欲のようです(笑)

 
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『ステキなあなた』 05:42
これを作るときはいつも思うのです・・・

『あなた ステキ!』と。

ヴィエノワ 3

超シンプルなお菓子ですが、口の中にいれた時のあの口溶けと食感。
たまらんのであります。

もともと焼き菓子は素材の味をしっかりと感じられるものですが、最近は特になるべくシンプルに素材を必要以上にいじりすぎないことを意識しています。

その最たるもの『ヴィエノワ』

バターとお粉と砂糖と卵白・・・香り高いバニラビーンズとちょっぴりのお塩

本当にそれだけ・・・たったそれだけ・・・

やっぱり・・・・『ステキなあなた』です。



 
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おかげさまで・・・ 07:05
お店の営業中。

ちょっと気分転換で行う『はんこ押し』。

お店のはんこ 1

ちょっとぼこぼこした袋に押すときは特にコツがありまして・・・
結構集中したりして・・・

お店のはんこ 2

何だかんだ言いつつもこの『はんこ』や『ロゴ』たちにも長い間お世話になってるなーっと。
お店を開店させて頂いてはや7年と半年が経とうとしていることに自分でもびっくり。

お店 正面 1

本当にありがたいなーと。

美味しいと感じられるお菓子・・・行きたいと思われるお店(これは笑いに行きたいでもいいかと・・・笑)を作って行きたいと改めて思い直しました。

少し落ち着いてきたところで・・・楽しい美味しい何かができたらと思案中です。

昨日はお休み。
子どもとじっくりゆっくりと過ごしました。
はしゃぐ顔がかわいー。

家遊び 4

またまた完全に親バカであります。
 
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早朝・・・ 05:59
早朝・・・
むくむくと起き出して、いつものように洗濯機を回し、お夕飯に使った食器類を棚に戻し・・・
お花の水を替えたり、お花たちが水をあげていないようならば水切りをしたり・・・

切り花

ちょっとした時間ですが、自分だけのゆったりとした時間がいろんなものをリセットしてくれるよう。

いい一日にしたいです。
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ミニハ書店の雑貨たち 06:19
ちょっと壺にはまる雑貨たちも続々と入荷してきております。
(私的にはかなり・・・ですが・・・)

ミニハ書林 1


ミニハ書林 7

眺めてはニヤニヤ・・・手にとってはニンマリ・・・

ミニハ書林 2

結構好きなのが、このしおりちゃん。

表はこんなん。
ミニハ書林 5

そして、裏はこんなん。(笑えます)

ミニハ書林 6

まだまだあります。

お時間のある方は・・・ない方にもみていただきたいわん。

ではでは。
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元気の源 05:35

お店の営業時間中は私の母と姉に子どもの面倒をお願いしている・・・

ときどき・・・外から『ママ—っ』との声。

見ると・・・これっ・・・

お店の窓から 2

そして・・・これ

お店の窓から 1

元気がでます。

窓がかなり汚れておりますが、ご勘弁ください。


子どもから、お客様から、周りの人々から・・・
パワーをいただきながら元気にやらせていただいております。

感謝ですハート

 
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カシューナッツクッキー 05:02
昔からナッツの中でいちばん好きなのは・・・
『カシューナッツ』
ちょっと甘みがあって、こくがあって・・・
おつまみ系の塩味のついたカシューナッツを毎日一袋ずつ食べていた時期もありましたが。。。

あれこれ30年ほど前の話。
思春期の私。お顔が花盛り(ニキビで・・・)
ナッツはお肌にあまりよくないということを人から聴いて(今考えると良くなくはないけれど毎日一袋はちょっと食べ過ぎだったかしら???)少しずつ毎日カシューナッツ生活と離れていきましたとさ。

しかし・・・
ここのところカシューナッツ復活。

カシューナッツのクッキー 2

クッキーに使ってみたところ美味しいではありませんか・・・

クッキーの甘みはやさしい甘さのきび砂糖。
ローストして刻んだカシューナッツをたっぷりいれるのに、さらにてっぺんにものせちゃいました。

作っている最中にぱくり。
包装している途中にぱくり。
包装したのにわざわざ開けてぱくり。

カシューナッツのクッキー 1

おいしいですよん。

ぜひ、お試しあれ。

 
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