三澤焼菓子店店主 美保のブログ

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気になる方々 18:41
 長い休みから、お店を再開店してから1週間。
だいぶ身体も気持ちも・・・・本調子になってきました。

少し仕事から離れると・・・仕事のオーダーがスムーズじゃなかったり、何だか空回りの状態に陥る傾向にある。
自分の技術もまだまだ身についてないのだと感じる今日このごろです。
日々、鍛錬ですよね。

さて・・・・・
今日は最近気になるあの方を


まずはこの方がた

アルパカ


そして、この方たち


ゴリラ



無性に好きです。
私のなかでのブーム!


お店で扱っている木の置物たち。
それぞれにいい味だしてます。

まだまだたくさん仲間がいますよ。
ぜひ、お気に入りを探しにきてやってくださいな。

では。
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黄金の時間 18:38
 こんばんは。

今日は夏至。
一年で一番昼間の長い日。
休みの日以外はほとんど5時前には起床する私なので、日の出の時間が変化するのを特に感じる。

最近はめっきり日が長くって、ちょっくらビアホールにでも・・・
なんてのもいいかと思うのですが・・・

なんせ朝早いもので、9時にはすでに夢の中の私。

前にも書いたと思うけれど、朝の仕事は本当に捗るし、それがなかったらはやく家にかえって9時に就寝というのもできない。
朝のひと仕事はまさに黄金の時間だと思うのです。

その黄金の時間をどう過ごすかによって、一日の善し悪しが決まってくる。
これ、本当。

少し早起きして・・・・
黄金の時間を過ごしてみればあなたもわかるはずだと。

ぜひ、お試しを。


草の音さんの花束


関係ないですが・・・
お客様からいただいた花束。
仕事で疲れた体に元気を与えてくれるようです。
単純にうれしい・うれしい!

お客様に支えられているんだなーと改めて感じています。

写真ですがみなさんもお楽しみくださいな。

では。

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いいサービスとは 17:24
 こんばんは。
そして、お久しぶりです。

なんだかんだとバタバタしておりましたもので・・・

というのもいつものセリフになってしまいました。タハハ・・・・



あかり 1


今月の初めからまとまったお休みをいただいておりますが、なんせ仕事の処理能力がなくて・・・
たまった仕事を片付けつつ、遊んでおります。



あかり 2

さてさて、先日は母をつれて軽井沢に一泊旅行にいってまいりました。
うわさのあの宿に宿泊し、うわさのあのレストランで食事をしてきました。


あかり 4

雰囲気がすばらしかったこと・・・
きれいだったこと・・・
おいしかったこと・・・

何より感動したことは、サービスが素晴らしかったこと。


あかり 5


接客業とは・・・・・
真髄にふれたような気がしました。

いつもとは逆の立場にたってみて感じること。
そして、今の自分に甘んじてはいけないということ。
もっともっとお客様に喜んでいただける仕事をすることが自分のエネルギーにつながっていくこと。


いいサービスとは・・・

改めて考えさせられた時間でもありました。


あかり 3


視点を変えて見ることの大切さ。
実感しました。

またくるぞって思いました。
それって大事だと思いませんか?
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