こんにちは。
今日はお休み。
少しお寝坊して、起きぬけに以前から行きたかったいちご園『おかげやいちご園』へ。
ここを経営されている永井夫妻の笑顔に元気をもらい、旦那さまに案内していただきいちご園の中へ。
ハウスの中に入るとびっくり。モーツアルトがながれており、本当にきれいだし、いちごはかわいいし、美味しそう。
思わず写真を。
ここのいちごはお店でも使わせていただいているのですが、こうしてハウスの中をみせていただくのは初めて。
心を込めて作ってらっしゃるのからあんなに美味しいのだと改めて感心。
ここのいちごは、最初頂き物で食べたのですが、本当に味があっておいしいのです。
一発でファンに。
そして、なによりこのご夫妻のお人柄も本当に素敵。
いちご嫌いのひとも、ぜひお試しください。
6月ころまで収穫できるそうですよ。
これは、先日ここのいちごを使って作らせていただいた春のタルト。
おいしいいちごは手を加えずにそのままで。
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームとその上に生クリーム。
そ・し・て、たっぷりの美味しいいちごちゃん達。
楽しんでもらえたかしら。
そして、先日焼いたココナッツのお菓子。
ロッシェココ。
濃厚なココナッツの味がお口に広がります。
ぜひともどうぞ。
さて、わたくし事ですが、今月からスポーツクラブに入会。
今日は少し走って、泳いで・・・いい汗流しました。
やっぱり体を動かすのは気持ちがいい。
これを機会に、冬の間におなかのまわりに蓄えたアレをすっきりさせたいなっとひそかに思っておりますが。どうなることやら。
では。