三澤焼菓子店店主 美保のブログ

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ちょっぴり大人になった彼へ 06:31
毎年ご注文いただくチョコレートを使った焼き菓子。

お子様のお誕生日のケーキです。

ちょっぴり大人になった彼へは・・・

大きなガドーショコラ

『大きなガドーショコラ』

すこーしだけ粉糖でお化粧して・・・

お客様のリクエストでカットさせていただきました。

毎年どんなケーキにするか悩みますが、これまた楽しまでもあります。
ご注文をいただくこの時期。
ちょっとした私自身の節目のようなかんじにも思われます。
あの頃ちいさかった彼がもう中学3年生。

お店を始めて、もうすぐ8年目。

大切にしたいものは絶対に崩さずに・・・
新たなものにもチャレンジしていければなっと。

ではでは。



 
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